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Les derniers rapports du GIEC et de IPBES sont sans appel, nous devons changer notre façon de produire et de consommer. L’impact doit être au cœur de nos stratégies de croissance et de nos territoires. Le programme d'agriculture régénérative Terrha 2040 lancé en 2021 dans les Hauts-de-France a pour objectif de transformer collectivement (agriculteurs, associations, transformateurs) les chaines d'approvisionnement. Au total d’ici 2040 se seront plus 1,7M d’arbres qui seront plantés afin de répondre aux enjeux de demain. Les intervenants : Lou Verschave – Responsable Impact Ynsect Jules Castro – Responsable projet Pur Projet Pierre Antoine BRUNEL - Technicien Agriculture de Conservation des Sols Noriap

Une conversation animée réunissant quatre passionnés de l'agriculture, tous engagés de la ferme à la table, autour du thème commun du travail de la terre et de l'essentiel de ses ressources. Pendant une demi-heure, ils mettront en lumière l'importance cruciale de privilégier des produits hautement performants pour garantir le meilleur pour tous : la préservation de la planète, le plaisir gustatif, et le bien-être individuel. Au cœur de cette discussion, l'impact du changement climatique et les solutions pour y faire face seront largement explorés.