« Tous les Évènements

Entreprise à mission, FoodBiome® ️ contribue à restaurer le lien alimentation territoire en bâtissant les infrastructures indispensables au développement des circuits de proximité (ex : hubs logistiques, ateliers de transformation, tiers-lieux d’acculturation, outils logiciels). Nous sommes convaincus que notre modèle alimentaire industriel et massifié hérité de l’après-guerre doit évoluer vers un modèle plus local, saisonnier et proche des produits bruts.

Aujourd’hui

Quelles solutions pour aider les agriculteurs à entreprendre en circuit-court ?

Hall 4 - Stand La Ferme Digitale (D069)

Keynote introductive de FoodBiome en lien avec le thème (10’) Table ronde avec 3 témoignage de leviers d’actions (35’) : un soft pour faciliter la gestion omnicanal des circuits-courts pour l’agriculteur ; une coopérative qui accompagne la vente en circuit-court de ses adhérents (bureau de vente + projet d’outil de transfo); un réseau de distributeurs automatiques de produits agricoles en vente directe Les intervenants : Keynote introductive : Jean-Philippe QUERARD, Président de FoodBiome Animation Table Ronde : Adrien DELEPELAIRE, DGD de FoodBiome Table-ronde : Arnaud Watine, Co-fondateur Kuupanda Olivier Hirel, Directeur Pôle Légumes Perle du Nord Manuel Moutier, Président Le Casier Français + Rungis & Co